7月14日，有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面中吃出异物，“酸菜里面的，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。”图片显示，异物有明显的毛发、牙齿和胡须。
昆山统一企业食品有限公司的工作人员称，已经安排专员与消费者联系上了，具体情况需要经过确认核实。
7月16日，据媒体报道，杭州市钱塘区市场监管局处表示，此事正在调查，收到相关投诉后，“联系了投诉方，想让他把相关证据拿过来，他说没有了，包装也全都没有了。”目前曝光视频已删除，后续情况还在跟进。
与此同时，统一消费者服务热线的工作人员坚称“我司所有的产品都是经检测合格之后进行出厂销售的，您可以放心使用！凤凰彩票”
此事中，“鼠头”视频一经发布引起轩然，凤凰彩票一部分网友疑惑酸菜包是否能装进明显的鼠头，一部分网友则称“老坛酸菜，怎么又又又是你”。
2019年9月，消费者马女士在统一老坛酸菜牛肉面中吃出一根羽毛；2022年4月，消费者杨女士在统一桶装老坛酸菜方便面中吃出烟头。
2022年央视315晚会，统一老坛酸菜牛肉面的酸菜包原料生产环境被曝光，凤凰彩票对此，统一企业在官网发布声明称，立即停止酸菜包供应商资质，并封存了相关酸菜包。尽管统一称此次事件是管理的失误，但网友很少买单，凤凰彩票在本次“鼠头”事件中被反复提及。
在黑猫投诉平台上，凤凰彩票统一老坛酸菜牛肉面的相关投诉累计超700条，问题涉及吃出异物、包装破损、产品过期、菜叶变质等。
相关律师提示，食品中吃出异物可留证索赔。消费者最好保留好问题食品，以备之后的取证和索赔，而且需要第一时间联系监管和执法部门进行取样检测。对于确实不能留存的食品，也应尽量保留视频和图片等资料备查。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”